Wijn Bibliotheek
———————————————————
Hier ontrafel ik wijntermen die je vaak hoort, maar misschien niet altijd durft te vragen. Van tannines tot bâtonage en van body tot afdronk , alles wordt in Jip en Janneke taal uitgelegd, zodat jij met meer vertrouwen (en plezier) van wijn kunt genieten. Want wijn is leuker als je ’m snapt.
Veel lees plezier!
Terroir: Wat is het nou eigenlijk?
Terroir, een onderwerp dat heel complex is, niet alleen als wijnliefhebber, maar hetzelfde geldt ook voor wijnprofessionals. Je leest veel verschillende betekenissen in boeken, artikels en blogs. Wij gaan vandaag dieper in dit onderwerp duiken, zodat jij iets meer weet over de belangrijke term “terrior”.
De meest voorkomende afwijkende aroma’s in wijn a.k.a. wijnfouten! (deel 1)
Wij als wijnliefhebbers drinken waarschijnlijk vaker wijn met gebreken zonder dat wij het doorhebben. Dat is niets om je voor te schamen, want de meeste weten niet wat deze afwijkende aroma’s inhouden en hoe je ze kan herkennen. Daarom neem ik je in deze blog mee naar vier veel voorkomende wijnfouten en hoe je ze kan herkennen. Zeker handig als je een fles wijn besteld… 🍇✨